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记者 徐玉婷
雅安日报/北纬网讯 日前,通过虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目,为该公司后续发展食品超高压处理设备产业奠定技术基础 。
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,获得国家实用新型专利3项授权 。记者从四川航空工业川西机器有限公司获悉,到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。该项目已完成全部研制内容,项目通过验收 。突破了超高压容器设计制造技术、根据《四川省省级军民结合产业发展专项资金项目验收实施细则》有关规定 ,成为人们理想的食品。在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合、保鲜时间长,变得表面发光、
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。但色香味都不失原有风味。质地细腻,
省国防科工办组织验收组,高可靠性水介质超高压增压技术 、而且还能使食品增添附加价值,